制作豆豉汁的原料有:豆豉,酱油,花生酱 , 白糖 , 味精,香油,色拉油;
1、豆豉剁成末,剁细 , 越细越好;
【豆豉汁怎么做才好吃谢谢】2、.炒锅注油烧至四成热 , 下入豆豉炒香;
3、.加入酱油、花生酱、白糖、味精搅匀,最后淋上香油即可 , 这样炒出来的豆豉汁香浓 , 咸鲜微甜,用于凉拌菜、冷荤 。
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