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1、酒泡葡萄对心脑血管疾病的防治，山葡萄酒比普通葡萄酒功能强 。因此具有防治心脑血管疾病的白藜醇和黄酮类功能性化合物，主要产生于葡萄皮中，而山葡萄果皮是普通葡萄的2～3倍 。
【纯粮酒泡葡萄有啥好处】2、野生山葡萄含有当今时尚的SOD成分（超氧化物歧化酶）含量为27ug/L 。SOD是清除人体内过剩氧自由基 ， 调节人体自由平衡的活性物质，又称抗衰老物质 ， 山葡萄酒对人体抗衰老方面有很强的功效 。

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