文章插图
1、主料：带鱼500g 。
2、调料：食盐10g、酱油15g、鸡精5、料酒5、调和油20、白糖3g 。
3、带鱼洗净切段 。
4、入油锅中煎一下盛出 。
【家常炖带鱼的做法】5、下入葱姜蒜，干红椒爆香 。
6、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒，盐，鸡精，加入适量水 ， 盖上盖子炖 。
7、炖至汤汁收干即可 。
8、装盘即可 。
家常炖带鱼的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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1、主料：带鱼500g 。
2、调料：食盐10g、酱油15g、鸡精5、料酒5、调和油20、白糖3g 。
3、带鱼洗净切段 。
4、入油锅中煎一下盛出 。
【家常炖带鱼的做法】5、下入葱姜蒜，干红椒爆香 。
6、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒，盐，鸡精，加入适量水 ， 盖上盖子炖 。
7、炖至汤汁收干即可 。
8、装盘即可 。