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制作方法：
1、烘焙：由于咖啡豆在烘焙完成后 ， 只能保存1到7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感 。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度 。
【曼特宁咖啡怎么做】2、研磨：咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来
3、冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具 。

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