【番薯属于什么类食物】番薯属于谷类食物 。番薯是一种营养价值非常齐全而丰富的天然滋补食品 。富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。

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