鱼腥草是一种可以食用的中草药，所以一些养生人士会在家里备一些 。鱼腥草的保存方法主要分为两种：
1、鲜品保存
新鲜的鱼腥草可以用塑料袋包裹，置于冷藏库中低温高湿度存放，或者有条件的可以将鱼腥草埋藏在湿润的土壤中
2、晒干保存
【鱼腥草怎么保存】晒鱼腥草首先必须要选用好的鱼腥草，比如河边、水塘边的 ， 生长在干净无污染的环境里的鱼腥草比较好 。把采来的鱼腥草摘净杂物 ， 根和枝桠分开，洗净后把水晾干，再切成小段就可以开始晒制了 。

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