1、糯米粉500g，红豆馅适量 ， 糖适量，芝麻适量，油适量 。
2、在糯米粉中倒入糖水揉面，揉成光滑的糯米团 ， 搓成长条 ， 揪成剂子 。
3、将剂子揉成圆团后捏成中间厚四周薄的圆饼，放入红豆馅，收口，再把糯米团揉圆，沾上芝麻 。
【麻球的做法】4、油锅三成热后放入麻球，全程小火炸，炸到麻球浮起来 ， 用勺子按压麻球，炸至麻球颜色金黄体积不再变大，关火滤油捞出即可 。

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