1、主料:笋干150g、肉50g 。
【猪肉笋干做法窍门】2、配料:油适量、盐适量、生粉适量 。
3、先把笋干泡五小时,煮软 , 切片,再泡几个小时 。
4、然后把肉切片加盐生粉腌一会 。
5、油热后放入笋干,八成熟时放入肉丝翻炒即可 。
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