蒜苔的做法 _知识分享

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1、首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。
2、热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。
【蒜苔的做法】3、锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝,翻炒均匀即可。

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