文章插图
1、将170毫升沸水倒入70克白砂糖中，用勺子搅拌直至融化，放置一旁稍稍冷却一下 ， 取另一个容器加入混合糯米粉 。
【麻球的做法和配方】2、加入泡打粉，分次倒入糖水搅拌均匀，揉成面团，覆上保鲜膜后静置十分钟，在松弛好的面团捏25克小剂子搓成圆球 。
3、表面裹上白芝麻，油温升到70℃时放入麻球，炸透内心，然后调中火炸制外皮炸制表面金黄就可以出锅控油了 。
麻球的做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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