文章插图
1、主料：大米50克、鲜虾10克、胡萝卜半根、苜蓿菜20克 ， 将所需主要食材准备好 ， 苜蓿菜焯好水 。
2、胡萝卜洗净刨成细丝 。
3、鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟 。
4、大米淘洗干净 。
5、葱花切好 。
【河虾稀饭做法】6、锅中放入少许油 ， 放入葱花爆香 。
7、放入虾仁翻炒 。
8、炒到变色即可出锅 。
9、将胚芽米放入电饭锅中，加入适量的水 。
10、放入苜蓿菜 。
11、再放入胡萝卜丝 。
12、放入虾仁 ， 盖上电饭锅盖，选择“粥”键 ， 自然减压开锅即可食用，可以根据自己口味加入适量盐调味 。

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