1、蒜末、葱姜末,生抽、米醋、白糖、盐、味精,香油 。
2、猪肉(带骨或者五花肉)适量、大蒜两颗、酱油没过大蒜即可、香油一小勺、老干妈一小勺、醋两小勺 。
3、大蒜切末放小碗里,倒入酱油将蒜末淹没,加醋和香油,就这么泡着,盖上盖放冰箱 。
4、猪肉切好洗干净焯水,同时顺手烧一壶开水 。煮猪肉的水开后捞去浮沫猪肉捞出用热水洗净 。
5、高压锅里倒入烧好的开水,把猪肉放进去,上气后转小火再煮20~30分钟 。
【猪肉的蘸料怎么做】6、猪肉捞出,往蘸料里加老干妈,搅拌一下就可以蘸着肉吃了 。
猪肉的蘸料怎么做的详细内容就为您分享到这里,【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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