香油水蒸蛋的制作方法

1、原料:鸡蛋2个、盐适量、香油适量 。
2、碗中打入两个鸡蛋 , 搅散;加鸡蛋一倍半的温开水 , 搅拌均匀加一点盐 。
【香油水蒸蛋的制作方法】3、再次搅拌,撇去浮沫;
4、放入蒸锅,顶上扣一个锅;锅里放水烧开转小火蒸12分钟;加入香油 , 生抽 , 葱花即可 。

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