炒冰做法如下：
1、首先将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 。
2、将冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 。
【炒冰的详细做法】3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰即可 。
炒冰，又名炒冰果 。是炎热夏天常见的一种冷饮 。做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等，都是用浓缩炒冰粉作为原料 ， 加入牛奶和蜂蜜炒制，还放上几颗葡萄干或樱桃 。炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜 ， 温度更低，清凉爽口，祛暑热 。

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