文章插图
原料：生驴脯肉，鲜冬笋，葱，姜 ， 大茴香，花椒 ， 白果，胡椒粉 ， 精盐，白糖，绍酒 ， 酱油，味精，鸡清汤，芝麻油，花生油 。
【炖好驴肉汤放点什么最搭配】制作方法：
1、生驴脯肉用清水洗净，切成一寸见方的块，用铁钎在肉上扎些眼，下开水锅煮透，捞出放凉水内泡一小时 。
2、冬笋切片，花椒、大茴香洗净后用布包好，白果下锅煮熟，去壳去芯，葱切成段 。
3、砂锅上火，加入花生油烧热后放入葱姜 ， 放驴肉块及各种配料、鸡清汤入锅，大火烧开 ， 小火炖二小时 ， 待肉酥烂，汤色棕黄时取出布包，撒胡椒粉即可 。

炖好驴肉汤放点什么最搭配的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 养殖肉驴什么品种好
• 蟹肉汤包怎么做
• 自家做羊肉汤可以放柠檬吗
• 驴肉肉干怎么做
• 齐齐哈尔特色小吃都有哪些
• 潘驴邓小闲是什么意思
• 酱驴肉怎么吃
• 月子黄花菜瘦肉汤做法是怎么样的　黄花菜瘦肉汤的简介及特色
• 炖好的羊肉汤怎么储存
• 驴脚炖汤的功效教程