中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。
【橘子的药用价值 一个橘子五味药】

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1、 一个橘子五味药
橘肉
味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功 , 主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症 。因其富含维生素B1、维生素P , 可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾?。?其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃ai 。
陈皮
橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳 。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症 , 还可解鱼蟹毒 。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白 , 临床也专用 , 二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿 。
青皮
橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之 。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症 。
橘核
橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效 。
橘络
橘皮内层的网状筋络 。性味甘苦平,有行气通络 , 化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症 。
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