文章插图
1、主料菜花300克，调料色拉油适量，咖喱3块，白胡椒适量，大蒜2瓣，白糖少许 。
【咖哩炒白花椰菜怎么做】2、白菜花掰成小朵，用加了盐的清水浸泡半小时，再用加了盐的开水焯熟，捞出 。
3、大蒜切碎 。
4、锅入油，三成热时下蒜末煸香 ， 加入咖喱块、少量水小火炒化，下菜花、白糖、胡椒粉中火翻炒均匀即可出锅 。
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1、主料菜花300克，调料色拉油适量，咖喱3块，白胡椒适量，大蒜2瓣，白糖少许 。
【咖哩炒白花椰菜怎么做】2、白菜花掰成小朵，用加了盐的清水浸泡半小时，再用加了盐的开水焯熟，捞出 。
3、大蒜切碎 。
4、锅入油，三成热时下蒜末煸香 ， 加入咖喱块、少量水小火炒化，下菜花、白糖、胡椒粉中火翻炒均匀即可出锅 。