1、将鸡蛋 ， 米饭，白糖准备好 。
2、把鸡蛋打好放入碗中，加入白糖搅拌 。
3、将米饭 ， 葱倒入搅拌好的蛋液里面，搅拌至颗粒分明的米饭蛋液 。
4、在锅底刷上一层薄油 ， 倒入搅拌好的米饭蛋液，铺平锅底 。
【5分钟学做早餐】5、把底部煎熟后就可以了，可以根据自己的口味，咸的，甜的都好吃 ， 加入点蔬菜，口感更佳 。

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