将鸡翅先在热水里小煮五分钟，再将其捞出 。
主料：鸡翅10个 ， 可乐500毫升 。
辅料：香菜适量，麻油适量，生姜适量，盐适量，生抽适量，辣椒适量，蒜适量 。
【做可乐鸡翅之前可以先煮一下吗】做法:
1、将材料准备好，鸡翅用生抽、盐、麻油腌制30分钟 。
2、起锅倒入麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色 。
3、倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒均匀 。
4、倒入可乐 ， 盖过鸡翅即可 。
5、大火焖10分钟 ， 待收汁后出锅撒上香菜即可食用 。

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