用料:干饼2个 。
辅料:黄瓜1条,土豆1个,娃娃菜1颗,卤蛋1颗,花干1片,卤豆干1块 , 盐5克,食用油10克 , 干辣椒2个 。
饼夹菜的做法 。
1、土豆切丝过水去掉淀粉,黄瓜切丝放盐腌渍,娃娃菜切丝放盐腌渍 。
2、卤味开火加热备用 。
3、干饼放电饼档至两面微黄、焦脆 。
4、黄瓜丝,娃娃菜丝去水,浇上热油爆香搅拌均匀 。土豆丝下锅炒熟备用 。
【饼加菜的饼怎么做】5、将菜根据自己的喜好夹入饼中即可 。
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