1、主辅料：白萝卜、辣椒酱 。
2、把白萝卜洗净切块 。
3、装入盆中，加盐、白糖、白醋 。
4、翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上 。
5、把腌渍好的萝卜块，控净水分，装入料理盒 。
6、加入辣椒酱 。
7、将其翻拌均匀，再腌渍2小时以上，放入冰箱冷藏一夜后更佳 。
【白萝卜泡酸菜的正确方法】8、这就是腌渍好的泡菜白萝卜 ， 冷藏可以保存3—5天 。

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