1、材料：大米一杯、莲子50克、干贝适量、葱一根 。
2、干贝和莲子用温水泡开，早上开始泡，到晚上已经泡得很开了 。
3、大米洗净，锅里烧水 ， 水开后放大米熬粥，记得多搅动 。
【如何做莲子干贝粥】4、等粥熬开之后 ， 把材料都放进去 ， 再不停搅动 ， 这样煮的粥才会香 ， 不会糊底，而且这样做的话增快煮粥的速度 。看到粥变浓稠即可 ， 盛起撒点葱花，根据个人喜好适量加盐即可 。

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