1、食材：牛腩500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量 。
2、将牛腩、土豆切块 ， 备用；
3、油锅烧热，倒入牛腩煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；
4、砂锅中加适量热水 ， 放入葱、姜、料酒烧沸，再加入牛腩煮20分钟；
【土豆牛腩炖法】5、然后转为小火炖至牛腩熟烂，加盐调味，放入土豆炖至入味 ， 土豆炖牛腩即成 。
土豆牛腩炖法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、将牛腩、土豆切块 ， 备用；
3、油锅烧热，倒入牛腩煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；
4、砂锅中加适量热水 ， 放入葱、姜、料酒烧沸，再加入牛腩煮20分钟；
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