1、主料：200g土豆、200g豆角、150g西红柿、80g洋葱 。
2、主料：兔腿肉2条，萝卜1个 。
3、调料：油，盐，八角 ， 酱油 。
4、辅料：葱，姜 。
5、兔腿洗净剁成块，用水泡一会 。
【兔子肉炖萝卜怎么做的】6、兔肉焯水 。
7、萝卜洗净切厚片，葱切段，姜切片 。
8、锅里油热加入葱姜八角炒香 ， 加入兔肉煸炒 。
9、加入酱油煸炒 。
10、加入萝卜翻炒，再加点酱油 。
11、加入水炖至汤汁收干加盐调味 。

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