泰安煎饼做法和配方

1、用料:
荞麦面粉50克、普通面粉100克、清水310克、生菜少许、火腿肠2根、辣酱少许 。
2、做法:
 ?。?)准备好食材:
 ?。?)荞麦面粉+普通面粉混合,加入少许咸盐 。
 ?。?)加入清水 。
 ?。?)搅拌至无颗粒,呈浓稠酸奶状 。
 ?。?)电饼铛加热,涂一层薄油 , 倒入面糊,用竹蜻蜓摊开 。
【泰安煎饼做法和配方】 ?。?)待面糊凝固后打入一颗鸡蛋 , 将鸡蛋打散 。
 ?。?)撒上黑芝麻与葱花 。
 ?。?)鸡蛋差不多凝固后翻面 。
 ?。?)刷上自己喜欢的辣酱 。
 ?。?0)放上生菜与火腿肠 。
 ?。?1)卷起切块 。
 ?。?2)好吃又简单的杂粮煎饼,自己在家做早餐也非常可 。

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