原料：豆角、西红柿、油、盐、酱油、醋、葱花、蒜片 。
步骤：
1、食材准备好 ， 洗净 。
2、改刀切丝 。
3、炒锅放到火上，热锅凉油，放入葱花蒜片 。
4、放入西红柿丁 。
5、放入豆角丝翻炒 。
6、放入酱油调色 。
7、放适量盐翻炒几下，出锅即可 。
【番茄炒豆角的做法】注：由于放入了西红柿，所以不用放水，豆角不易熟，炒的时间长一点 。
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