【家庭煎饺子怎么做】1、材料:速冻饺子1袋、油4汤匙(50ml、清水6汤匙(100ml)、小葱12根、黑芝麻3茶匙(15g) 。蘸酱:剁椒、豆豉、陈醋、少许糖 。
2、将速冻饺子在锅里排开,放入清水,以没过饺子为宜 , 盖上锅盖,约煎10分钟左右 。锅里的水沸腾后用小刷子给每个饺子刷点油,然后撒上芝麻、小葱末,再盖上盖子 。等水收干就可以起锅 , 蘸着酱料食用美味无比 。
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