1、首先准备原材料:面粉250g,有机厨房天然超大葡萄干30g , 食盐3g,元贞糖20g , 奶粉适量 , 酵母(干)7g 。
2、葡萄干冲洗一下,备用 。酵母放入温水中 。
【奶盐葡萄干发糕】3、温水中加入糖,加入少量盐 , 奶粉加入面粉中 。
4、调好的酵母水加入面粉,搅成糊状即可,将葡萄干倒入 。
5、发面1小时 。
6、发一小时后,再加一次葡萄干 。
7、二发20分钟,再上锅蒸35分钟,即可 。
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