文章插图
材料：葱、姜、蒜、鱼 。
处理后的鱼两面上切几刀,在两面撒上盐抹匀,腌制15分钟,姜切片 。
【怎么做鱼好吃】锅中倒油,油热后将鱼放入锅中煎至两面金黄,放入生姜蒜老抽,适量的水,在汤煮沸后放入白糖、盐、葱段、胡椒粉 。

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