【蛆可以吃吗】

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蛆可以吃 。
蛆由于头部及口器极度退化,故称无头幼虫 。特别是蝇蛆营养丰富,适口性好,含有动物机体所必需的多种氨基酸和脂肪酸,并且含有大量维生素和微量元素,是一种优质的蛋白源 。
蛆含有丰富的蛋白质,可入药也可供食用 。蛆是蝇蛆病病原体,蝇的幼虫 。又名肉虫,肉芽 。味寒、无毒 。全身分泌粘液助于爬行的蛆能拯救人类的生命 。2003年经批准并被认为食品与药品部门唯一有生命的医学设备 。

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