煮米饭和麦仁用高压锅多长时间


煮米饭和麦仁用高压锅多长时间

文章插图
高压锅做饭关键是时间和水的比例,
将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可 。
首先大火,听到阀响一段时间后(大概半分钟这样),就关小火 。再煮5——10分钟即可 。
注明:关小火不要关的火好像快要熄灭了那样,否则煮出来的米饭不好吃 。
【煮米饭和麦仁用高压锅多长时间】麦仁20分钟 。比大米难煮点

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