如何轻松完整的杀鱼 _知识分享

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【如何轻松完整的杀鱼】去鱼鳞:用刀把鱼拍晕,用刀锋刮鱼鳞,注意安全。
去鱼鳃、内脏:取出鱼鳃；用刀在鱼肚上划一个口子,取出内脏,把鱼洗干净。
去鱼腥线:在鱼头处划一刀,鱼尾划一刀,从正反面分别抽出鱼腥线即可。

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