【4 夏季水果食谱养胃养颜】

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3、放上青柠檬、干虾米与花生 , 并以豇豆和生菜做点缀 。
泰式青柠蒸桂鱼
桂鱼含有蛋白质、脂肪和少量维生素,肉质细嫩,极易消化 。而它的热量并不高 , 且富含抗氧化成分 , 适合女性食用 。这道菜的特别之处在于鱼肚中加入了香茅,蒸完之后鱼肉散发出一股特别的清香 , 配合大蒜、辣椒与青柠檬 , 口感细腻糯滑又不失清新 。
材料:
桂鱼、香茅、生姜、大蒜、辣椒、香菜、青柠檬
做法:
1、将鱼鳞刮掉,洗净鱼肚,在鱼身上切若干个刀口 。
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