概念：
【什么是还原焰和氧化焰用来做什么】还原焰：还原焰是不完全燃烧的火焰 。这时窑中所产生的一氧化碳和氢气多 ， 没有或者极少游离氧的存在 。
氧化焰：是指燃料完全燃烧的火焰，火焰完全燃烧必须有大量空气供给，这时窑中的氧气充足 ， 一氧化碳较少 。
作用：
还原焰能使坯体内的高价铁（Fe2O3）得到充分还原变为氧化亚铁（FeO） ， 而变成青色 ， 消灭瓷色发黄的现象，因此在日用瓷的烧窑过程中 ， 多采用还原焰烧成 。
氧化焰能使坯中水分及一切有机物都蒸发和挥发排出，使坯体得到正常的收缩 。

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