孕妇食谱——肉丁烧鲜贝 _生活经验

孕妇是非常容易缺钙的，因此必须在饮食中补充足量的钙质，避免孕期中因为缺钙为出现的各种不良的症状。在孕妇食谱中，有一道菜对孕妇补钙是非常有帮助的，那就是肉丁烧鲜贝。

文章插图

肉丁烧鲜贝
原料：

文章插图
猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。
做法：
1. 里脊肉洗干净，切成1 厘米左右见方的肉丁。再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状，把肉丁放入搅拌均匀。
2. 将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞出控干水分。

文章插图
3. 笋、香菇都切成1 厘米左右见方的?。薪谐伤看?。
4. 锅放在火上，放入食用油烧热，把拌好的肉丁放入，到八成熟时捞出，控油。
5. 锅内的油倒出，留少许油，放入葱姜炝锅，再放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几遍，再放入盐、料酒、老汤，开锅后加入肉?。?翻炒几遍，放入味精，调匀后出锅。
功效提示：此菜营养丰富，尤其是钙的含量更高，为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。

文章插图
【孕妇食谱——肉丁烧鲜贝】钙是孕妇必不可少的微量元素，因此，我们在制定孕妇食谱的时候，千万不要忘记了补钙的重要性喔。

孕妇食谱——肉丁烧鲜贝的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：