1、油烟机挡板的主要作用是引导油烟和冷凝油烟，可以使油烟快速被油烟机排出，同时也可以避免返烟的情况 。
2、油烟机的挡板是可以打开的，一般都是卡扣式的安装方法 。
3、如果需要打开 ， 两只手按住面板向下拉 ， 然后将面板上面连接的卡子松开 ， 就能够将面板拆卸下来了 。
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