1、景泰的特产有枸杞，沙漠洋芋 ， 景泰酿皮 ， 黄花菜；
2、景泰枸杞，色艳，粒大，含糖量高，果皮柔韧，肉质柔软，味甜，具芳香气味 ， 是很好的养生食品；
【想了解下甘肃景泰有什么特产】3、景泰沙漠洋芋，鲜期长，营养高，富含植物蛋白质 ， 维生素，很有药用价值；
4、景泰酿皮，面粉加水和成硬团，搓成小块制成，加上油泼辣椒，酱油，蒜泥，香醋，芝麻酱即可食用 ， 具有色艳味美，凉爽利口，喷香解暑的特点；
5、黄花菜，又名金针菜 ， 滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜 ， 且有消食 ， 利湿热的药理作用；

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