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判断冬瓜成熟的方法有：
首先、看颜色,冬瓜的颜色是青绿色并且还有白霜,白霜越厚越新鲜 。
第二、需要长得端正的,俗话说歪瓜裂枣不是好,水果蔬菜都一个样子,一定要看长得比较均匀的,外形奇怪突出的都尽量不好 。
第三、冬瓜成熟后表皮没有伤痕斑点,并且外皮很硬,说明是肉质很紧实的好瓜,成熟度很高了 。
【怎样判断冬瓜成熟】冬瓜一般在7-8月份成熟,这个时候光照正好,冬瓜的光合作用强,成熟的冬瓜肉质会变得软糯,不易储藏和运输,所以采收的冬瓜一般要提前半个月,这样适合商农运输作物 。冬瓜在采收之前不适合浇水施肥,多暴晒增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜含水量即可,这样才可以提高冬瓜的贮存时间 。

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