1、排骨炖梨的功效：补肾滋阴，生津润燥 。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题 。
【排骨梨汤功效窍门】2、用料：排骨400克、梨1个、石斛10粒、红枣4个、枸杞15粒、北沙参适量、百合适量、料酒适量 。
3、（1）首先先把排骨和适量料酒放进锅里 ， 煮3-5分钟捞出 。
　?。?）在排骨焯水的期间 ， 把雪梨洗干净，然后用刀切成块状 。
　?。?）再把剩下的药材准备好，然后洗干净 。
　?。?）另起一锅水，倒入所有的用料到锅里，大火烧开 。
　?。?）大火烧开后 ， 转小火煲1-2小时，即可出锅 。

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