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一般人吃木瓜,都是吃肉弃籽,但是其实木瓜的籽是可以吃的 。生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的 。木瓜籽含有大量的蛋白质和有植物碱,生吃会给人一种苦涩感,炒熟的木瓜籽味道香浓,可做小吃食用,并且在我国中医的很多方子中都有使用到木瓜籽 。不过木瓜籽最大的作用是加工制药,用木瓜籽做出来的药具有平肝舒筋,和胃化湿的作用 。并有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,能减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜 。
【木瓜里面的黑子能吃吗】、
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