【烤鸭油能干什么用】没有什么作用 。烤鸭油,顾名思义就是烤完鸭子剩下的油 。所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时,鸭子身上滴下来的油,是垃圾油的一种 。和煎炸废油、“地沟油”一样,都属于废弃油脂,已经失去食用价值,并且含有致癌物质,这样的油是禁止出售和食用的 。
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