【活的基围虾怎么处理】
文章插图
活的基围虾处理操作步骤如下：
1、基围虾摘掉虾头、虾须,注意不要扎到手 。
2、在虾背第二节、离虾背2毫米位置处,扎入牙签 。
3、慢慢的挑出虾背黑色的线（里面是虾体内的消化残渣） 。
4、处理好虾头、虾线后,将虾身用清水再冲洗干净,装入容器中即可 。
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活的基围虾处理操作步骤如下：
1、基围虾摘掉虾头、虾须,注意不要扎到手 。
2、在虾背第二节、离虾背2毫米位置处,扎入牙签 。
3、慢慢的挑出虾背黑色的线（里面是虾体内的消化残渣） 。
4、处理好虾头、虾线后,将虾身用清水再冲洗干净,装入容器中即可 。