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治糖尿病的食谱
【治糖尿病的食谱】1、治糖尿病的食谱
早餐
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个 。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种 。
午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择 。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等 。
晚餐
主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食 。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等 。
副食:蔬菜、豆制品等 。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择 。
加餐:晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升 。
2、治疗糖尿病的偏方
治疗糖尿病的偏方一：木耳、扁豆各60克 。将黑木耳,扁豆共研成细面粉,每服9克,1日2--3次 。
治疗糖尿病的偏方二：大田螺20个,养于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黄酒半小杯,拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日1次 。
治疗糖尿病的偏方三：灰兜巴 (又名闭口袋)是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的峨眉山老茶树头部生长出来的菌科植物 。适用于T型E型糖尿病,当血糖下降到正常值时,应健康饮食,坚持运动,使其控制血糖稳定,不需依赖药物治疗 。
治疗糖尿病的偏方四：猪胰1条,淡菜45--80克 。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲 。熟透后调味进服,亦可佐餐 。本方为糖尿病人的辅助治疗食品 。
3、糖尿病应该多吃的食物
苹果：经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20% 。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等 。
肉桂：美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量 。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着,心脏健康状况也有明显改善 。
柑橘类水果：糖尿病患者体内维生素C的含量较低 。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择 。
糖尿病的病因
1、心理压力
近年来,国内外学者研究发现,不良的精神刺激可以严重扰乱机体的内分泌功能,由此,情绪和精神因素也是糖尿病的重要诱因 。
2、饮食不合理
人民的生活水平不断提高,主粮和副食品都很丰富,不合理的饮食结构导致人们机体营养过剩,内分泌功能失调,严重诱发了糖尿病 。
3、运动量减少
大多数人缺乏参加体育锻炼的习惯和条件,运动量不足的现象比较普遍 。而运动量不足不仅降低机体的抗病能力,还会减慢细胞内葡萄糖的转运,降低肌肉葡萄糖的氧化和利用率,以及机体对胰岛素的敏感度 。
糖尿病的症状
1、多尿
是由于血糖过高,超过肾糖阈(8.89～10.0mmol/L),经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收,形成渗透性利尿,血糖越高,尿糖排泄越多,尿量越多,24h尿量可达5000～10000ml,但老年人和有肾脏疾病者,肾糖阈增高,尿糖排泄障碍,在血糖轻中度增高时,多尿可不明显 。
2、多饮
主要由于高血糖使血浆渗透压明显增高,加之多尿,水分丢失过多,发生细胞内脱水,加重高血糖,使血浆渗透压进一步明显升高,刺激口渴中枢,导致口渴而多饮,多饮进一步加重多尿 。
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