食用桂皮可以预防糖尿病


食用桂皮可以预防糖尿病

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养生导读:食用桂皮可以预防糖尿?。棵拦蒲Ъ宜?nbsp;, 在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 。下面一起来看看食用桂皮可以预防糖尿病的原因吧 。
食用桂皮可以预防糖尿病
桂皮因含有挥发油(油食品)而香气馥郁 , 可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增 。在日常饮食中适量添加桂皮,可能有助于预防或延 缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 。
Ⅱ型糖尿病发病率很高 。营养过剩、肥胖、体力活动减少均是发病的诱因 。患者在发病后脂肪和肌肉细胞会逐渐失去对胰岛素的反应能力,导致血液中葡萄糖增加,并引起疲劳、体重下降、视力减退等 。
据英国《新科学家》杂志报道,美国研究人员发现,桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢 。进一步研究表明,桂皮中起作用的成分是甲基羟查尔铜聚合物 。研究人员计划在一年内对桂皮提取物进行试验 。他们推荐说 , 每天在饮料或流质食物里添加四分之一至一匙桂皮 , 对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用 。
桂皮的药用价值
【食用桂皮可以预防糖尿病】【性味】
辛,温 。
①《开宝本草》:味辛,温 , 无毒 。
②《四川中药志》:性大热,味辛甘,有小毒 。
【归经】
入心、肝、脾、肾四经 。
【功能主治】
暖脾胃 , 散风寒 , 通血脉 。治腹冷胸满,呕吐噎膈,风湿痹痛,跌损瘀滞,血痢肠风 。
①《本草拾遗》:治腹内诸冷,血气胀痛 。
②《海药本草》:补暖腰脚,破产后恶血 , 治血痢肠风 , 功力与桂心同 。
③《四川中药志》:益肝肾 , 通经脉,散风寒,除湿痹 , 暖腰膝,止呕吐 。治筋骨疼痛,寒泄腹痛,霍乱呕吐,噎膈胸满,膀胱寒疝,腰膝现冷,风湿痹痛及跌损瘀滞等症 。
【药理作用】
桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条 。
一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用 , 水浸剂比煎剂作用强,醚及醇浸出液比水浸剂作用强 。故其有效成分可能是挥发油类,是否即是丁香油酚未见报道 。
【用法用量】
内服:煎汤,1~2钱;或入丸、散 。
受潮发霉的桂皮不可食用 。用量不宜太多,香味过重反而会影响菜肴本身在味道 。桂皮香气浓郁,含有可以致癌的黄樟素,所以食用量越少越好,且不宜长期食用 。桂皮性热,所以夏季应忌食 。桂皮有活血的作用,孕妇(孕妇食品)少食 。

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