1、草莓先用盐水泡15分钟 ， 洗干净 。
2、切碎 。
【草莓酥怎么做好吃】3、用平底锅煮两分钟，加适量的糖(先试试草莓酸度)，糖化了就倒进生粉芡 ， 煮开了就可以装起备用 。
4、蛋挞皮解冻至软身，装馅进去，压边 。
5、放入用180度预热了10分钟的烤箱，烤10分钟，拆掉锡纸托，扫上蛋黄，洒上芝麻 。
6、200度，烤10-15分钟，变金黄就可以了 。

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