2 冰糖雪梨的四种常见做法 _生活经验

【2 冰糖雪梨的四种常见做法】

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做法二：雪梨炖冰糖。
准备材料：冰糖、雪梨。
具体做法：把雪梨皮去掉，再把雪梨的核去掉，然后将雪梨和冰糖一同放进瓷碗中炖，需隔水炖，直到冰糖溶化即可。雪梨炖冰糖清热润肺、止渴去燥，对小儿咳嗽、干咳、唇干等疾病具有较好的疗效。

做法三：冰糖梨水。
准备材料：丰水梨一个、冰糖适量。
具体做法：首先将丰水梨洗干净，再切成小块，不用去皮;再往锅中放进水，烧开后放进切好的丰水梨，大火烧开后转为中小火煮，约20分钟后再往锅中添加冰糖，用汤勺搅拌，直到冰糖完全融化即可食用。注意，冰糖梨水最好能趁热服用，这样疗效更好，而且不要将丰水梨的皮去掉，梨皮肤能降火清热、生津润肺。

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