【排骨冷冻放一年能吃吗】
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当然不能吃了,肉如果放的在冷冻情况下,排骨是不会坏的,但是放时间久了,营养流失,口感不好,要是做好保水措施,3-5个月是不会有问题的,直接冷冻的话,建议在1-3个月内食用 。食用前用温水解冻 。
要放在冷冻保存,放冷藏最多1-2天,时间一长,肉发紧不好吃,相反,冷冻保存可放1个月都没问题,取出划开,最好自然划,别用微波炉,这样肉不会发紧 。时间太长,各种维生素就会消失,会产生细菌,吃掉就肚子痛
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