【可乐鸡的做法腿】鸡腿洗净切碎，放入生姜 ， 料酒，盐 ， 腌半个小时 。锅中倒入油，烧热，把腌好的鸡腿放入锅中翻炒 。倒入生抽，翻炒几下，倒入可乐，没过鸡腿即可 。大火烧开，转小火，烧至汤汁收干 ， 盛出 。
可乐鸡是以鸡和可乐作为主要食材，以生姜，料酒，花椒为辅料烧制的一道菜肴 。具有烹饪简单，味道香脆可口的特点 。一般人群均可食用 ， 老人、病人、体弱者更宜食用 。

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