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【煮熟的花甲过夜能吃吗】如果你没有在花甲被制作的那天吃完,第二天就不可以食用了 。你不仅只是不能吃花甲,而且不能吃隔了一夜吃海鲜 。因为隔夜烹制的海鲜会产生蛋白质降解产物,还会导致大量细菌繁殖,食用容易损害肝脏和肾脏功能,同时也会有一定的致癌作用,所以海鲜食品不建议隔夜食用 。组胺很容易代谢并产生其他代谢物,但是如果烹饪过的脚趾甲储存在冰箱里,可以在一夜之间吃掉 。

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