【石耳】
文章插图
【出处】
出自1.《日用本草》 。
2.《粤志》：韶阳诸洞多石耳，其生必于青石 。当大雪后，石滋润，微见日色，则生石耳，大者成片 ， 如苔藓，碧色，望之如烟，亦微有蒂，大小朵朵如花 。烹之面青紫，如芙蓉，底黑而皱 。每当昧爽撷取则肥厚，见日渐薄亦微化为水 。凡香蕈感阴湿之气而成，善发冷气，多和生姜食乃良，惟石耳味甘腴 ， 性平无毒 ， 多食饫人，能润肌童颜，在木耳、地耳之上 。
【拼音名】Shí ěr
【别名】灵芝、石木耳、岩菇、脐衣、石壁花、地耳
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